2009年 4月24日
満員御礼、ありがとうございましたぁ~~!!
「違袖の音吉」熱演中の旭堂南海さん
中央卸売市場の成り立ちと、中卸という仕事の意味、料理屋さんの職人気質の変遷、
京都の流通の中心部が京都駅ではなく二条周辺であった歴史など、目からウロコのお話を
南海さんの進行で北村さんにうかがいました。
まだまだ聴き足りない面白い話がいっぱい!来年あたり、第二回をご期待ください。
魚河岸三代目のお造り、五人前が6ケースとおおきな天然鯛造りが一尾!!
天然鯛は、なんと北村泰一朗さんからの差し入れです~。
お客様も大喜び、ありがとうございます!!
しか~し・・・
かっぽれと手伝ってくれたニャオ子さんに一切れでも残してくれる心優しいお客さんは・・・
誰一人いませんでした
それだけ美味しかったんだな、ヨカッタヨカッタ。
ニャオ子さん、ゴメンネ。
私かっぽれ、後片付けでへばっております・・・まだまだ車に積み込んだ座布団や
炊飯器や酒の空き瓶や、紙屑や魚のケースや、皿やコップ・・・
・・・そのままです。
ひぇ~~~。
頚椎がネ・・・なんだかすごく痛くて片付けがはかどらないんですよネ~。
土曜は治療に行って、ちょっと寝てから町家の掃除しに行こう・・・。
会場を貸してくださる ㈱カスタネットさん、いつもありがとうございます。